BONE, BERITABONE.COM-- Dalam rangka mendukung program Kampus Merdeka Kemendikbud RI, Mahasiswa Universitas Muhammadiyah (UNIM) Bone akan mel...
BONE, BERITABONE.COM--Dalam rangka mendukung program Kampus Merdeka Kemendikbud RI, Mahasiswa Universitas Muhammadiyah (UNIM) Bone akan melaksanakan Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) di Desa Cumpiga Kecamatan Awangpone Kabupaten Bone.
Program Kreativitas Mahasiswa bidang Pengabdian kepada Masyarakat (PKM-PM) adalah program penerapan ilmu pengetahuan, teknologi dan seni yang berorientasi non profit dalam upaya untuk membantu mengakhiri kemiskinan, mengurangi kesenjangan dan melindungi lingkungan.
Kegiatan ini akan dilakukan dengan melibatkan Ibu PKK Desa Cumpiga melalui pemanfaatan kayu secang menjadi minuman sehat kekinian susu secang (Caesalpinia Sappan Milk).
Kegiatan tersebut akan dilaksanakan pada April 2022 mendatang jika dinyatakan lolos oleh Ristekdikti RI.
Dewi Ramadani, S.Pt.,M.Si selaku Dosen Pendamping mengatakan, kami dan mahasiswa akan membina warga desa untuk membuat produk inovasi bernama susu secang (caesalpinia sappan milk) berbahan dasar susu murni dan kayu secang (aju seppang). "Berfungsi sebagai pewarna alami dari tanaman herbal yang kaya akan kandungan antioksidan yang banyak tumbuh di Desa Cumpiga," katanya, Jumat (25/3/2022).
Lebih lanjut ia menjelaskan, produk Susu secang ini memiliki banyak manfaat diantaranya sebagai antioksidan,anti bakteri, antiinflamasi, menstabilkan gula darah tubuh dan kaya akan kandungan vitamin. Tidak hanya itu, produk ini nantinya akan dikemas dalam bentuk kemasan dan desain produk yg kekinian agar meningkatkan minat konsumsi warga dan memiliki nilai jual. "Saya berharap semoga Ibu PKK Desa Cumpiga mendapatkan pengetahuan baru serta program ini dapat menumbuhkan perekonomian kelompok ibu PKK Desa Cumpiga, Kecamatan Awangpone, Kabupaten Bone," ungkapnya.
Hapsah Mahasiswa UNIM Bone menambahkan, bahwa dengan kegiatan ini akan membuka wawasan mahasiswa dalam berkarya.
"Saya berharap dengan dilaksanakannya PKM ini teman-teman mahasiswa yang lain dapat lebih terbuka pemikirannya agar terus bisa berkarya, berinovasi dan terus belajar bukan hanya di ruang lingkup kampus saja," harapnya.
Penulis : A. Sultan Agung
Editor : Irfan
