BONE, BERITABONE.COM-- Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan Makassar menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekol...
BONE, BERITABONE.COM--Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan Makassar menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah di Hotel Helios, Selasa (3/9/2019).
Dalam Bimtek yang diikuti 150 orang peserta yang terdiri dari Kepala Sekolah dan Pengelola Kantin Sekolah dari 75 sekolah di Kabupaten Bone itu menghadirkan lima narasumber. Salah satunya dari Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Bone.
Kepala Seksi (Kasi) Kesehatan Lingkungan (Kesling) dan Kesejahteraan Olahraga (Kesjaor) Dinkes Bone, Bustang AMKL SKM M.Kes hadir memberikan materi terkait Persyaratan Tempat Pengelohan Makanan (TPM) termasuk Kantin Sekolah, Hygiene Sanitasi Pangan di Sekolah.
Dalam isi materinya, Bustang mengharapkan agar anak-anak sekolah tidak jajan sembarang tempat agar bisa jajan di kantin yang sehat. Agar bisa terhindar dari penyakit akibat pangan yang tidak sehat.
"Tentunya di TPM yang memenuhi syarat kesehatan baik dari segi bahan, tempat pengolahan, alat makan/minum, dan penjamah makanan," imbuhnya.
Penulis : Fadhil
Editor : Burhan Hamzah
Dalam Bimtek yang diikuti 150 orang peserta yang terdiri dari Kepala Sekolah dan Pengelola Kantin Sekolah dari 75 sekolah di Kabupaten Bone itu menghadirkan lima narasumber. Salah satunya dari Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Bone.
Kepala Seksi (Kasi) Kesehatan Lingkungan (Kesling) dan Kesejahteraan Olahraga (Kesjaor) Dinkes Bone, Bustang AMKL SKM M.Kes hadir memberikan materi terkait Persyaratan Tempat Pengelohan Makanan (TPM) termasuk Kantin Sekolah, Hygiene Sanitasi Pangan di Sekolah.
Dalam isi materinya, Bustang mengharapkan agar anak-anak sekolah tidak jajan sembarang tempat agar bisa jajan di kantin yang sehat. Agar bisa terhindar dari penyakit akibat pangan yang tidak sehat.
"Tentunya di TPM yang memenuhi syarat kesehatan baik dari segi bahan, tempat pengolahan, alat makan/minum, dan penjamah makanan," imbuhnya.
Penulis : Fadhil
Editor : Burhan Hamzah
